李奇笑：“愿闻其详。”

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蔡德又指向那油焗红蟳，：“这蟹也是相当味，酒香蟹鲜，油亮华，风味别致，只是这酒香有些特别啊。”

“好吃。”

衙内脸也jing钢打造的，哼了一声，：“不都是吃完才付钱的么，你放心，少不了你的。”

“难怪，难怪呀。”

“哪里。哪里”李奇呵呵一笑，又：“员外，你似乎又胖了不少，真是令人羡慕呀。”

李奇呵呵一笑，：“还请员外给这最后一菜评下吧。”

蔡德咽了咽，一本正经：“这丝质捶松，想必这曾用木击打过，咬下去，十足，丝丝味。鲜香，有郁的香甜、麻辣味，这一菜就集合麻、辣、鲜、香、咸、甜六味，而这六味合在一起。就是一怪味。”

这么嚣张？李奇哦了一声，：“这是为何？”

李奇笑：“员外过奖了。”

蔡德恍然大悟，：“难怪这蟹如此鲜，与酒香合的恰到好。”

李奇笑了笑，没有声。

李奇抬一看，见蔡德正挤着小睛朝他招手，他招了下手，然后朝着衙内等人：“慢吃，可别给骨给噎着。”

蔡德笑：“你信也好，不信也罢，反正蔡某现在对东京这块地没啥野心了。”

准备吃霸王餐的洪天九、周华等人个个都像似是斗败的公，垂丧气，抬不起来。

李奇哈哈一笑，：“员外不亏是太师府来的，就这番评论，是既让人听了舒服，又能一语中的，让人无话可说，李奇算是服了。”

其中他还隐瞒了用猪网油包蟹这一过程。

李奇坐了下来，扫视桌上一，见桌上摆着的正是、油焗红蟳、米鱼，笑：“员外真是捧场，不知这几菜可合员外味。”

蔡德瞧了那由猪、鱼、香菇等菜的汤菜，沉片刻，才：“妙。”

李奇听长一气，哈哈：“青天的为人，我还不清楚么，我自然放心。”

蔡德大拇指一竖。指着那，：“就说这**，一个字，怪。”

蔡德笑：“实不相瞒，蔡某如今是看开了，只要别人不来打蔡某的注意，蔡某守着自己那一亩三分地也就心满意足了。”

小样！跟我玩这一招，当我是樊少白那二货呀。李奇嘴角不由的一丝得意的笑意。

“公，你还别说，我如今真是一也不怕。”蔡德摆摆手笑。

暴汗！难这胖也转xing呢？这尼玛老就是门一趟，咋都是人非了，衙内这样，赵楷是这样，这胖怎地也变呢，真是怪哉。李奇依稀还记得当初一个意气风发的蔡德，不可思议：“员外过谦了。”

蔡德忙起拱手笑：“李公，好久不见，听说你最近又升官了，真是可喜可贺。”

“不敢，不敢。”蔡德摇摇，：“前面我尝过那和油焗红蟳后，这一怪一鲜，已经让我大饱福，心想这第三菜恐难以超越，但是没有想到，这第三菜上来以后，竟然让我的这胃有一峰回路转的觉，不禁再一次胃大开，这菜妙就妙在，能消除中腻味，让人有一继续吃下去的觉，公特意安排这菜最后上，恐怕也是这个理。”

蔡德摆摆手：“蔡某句句发自肺腑，就算公你不相信蔡某这张嘴，也应该相信蔡某这条，这菜真是、香、味皆。看之勾yu，之回味，鲜质。化渣，咸甜，余味悠长呀。”

李奇笑：“我是在宰杀前先酒喂蟹，然后趁其醉，直接下锅焗，待焗熟后再剔去鳃、脐，切片，以最大限度保持其鲜味。”

说着他便去到了二楼，径直来到蔡德桌前。

“上的妙。”

蔡德哈哈一笑，：“我倒是想送给公。来来来，快快请坐。”

李奇笑着摇摇，忽然：“不过员外，你堂堂翡翠轩东主，竟然跑到我醉仙居来吃饭，还对我醉仙居的菜大加赞赏，难你就不怕影响贵店客人对贵店的信心么。”

衙内一听到“青天”整个人又陶醉了，哼：“那是当然。”

就在此时，忽听二楼有人喊：“李公，李公。”

“哦？这说法有趣，还请员外告之。”

“是吗？”李奇眉一皱，沉片刻，：“员外莫不是想将重心转移到了江南那边？”(未完待续…)

“妙在哪里？”

蔡德呵呵：“蔡某只是将尝到味说来罢了。”