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化
石
化变成清
,这
是没错。只是加
汤
中时,就需要很大的考究了。理由很简单,假设汤
本
很淡,加
化
石的话,就会变得更加淡,吃起来自然没有味
。
化
石一定要丢
中,才会自然化掉。所以这化
石基本是外
必备的,渴了滴几滴
就
化,能够解决一时的
渴。
“不错,这就是化
石。这是很神奇的石
,在用火烧红时,里
的
温度升的极
。只要丢
汤中,就算不用煮,也会变得
熟透,也是不断冒
的原因,让这锅汤看起来像是沸腾起来,实际上只是化
石在
化而已。”许轩像是没有看到众人膛目结
的表情般,继续解释着自己的
法。
化
石,顾名思义就是会化
的石
!只需要加
一
,就会逐渐
化,变成一滩清
,没有任何味
。这跟冰有些类似,但跟冰绝对不同。冰丢
火中烧时,早就化了,但是化
石丢
火中烧,不会有任何的
化。
由于是味
跟清
差不多,所以黄金
都吃不
啊!
材。”
“这,这是化
石!”成峰惊愕不已,其他人都傻
了,加
的竟然只是化
石!
清雨
眶一红,
抓住许轩的衣角,沉默不语,内心却
动不已,这是在尊重自己!也是在尊重自己的父亲,能雇来此人,清雨
觉是自己这辈
得最明智选择!
许轩却是能够
如此完
的
味,就算是完完全全计算
其中的份量,没有差一丝!这经验到底多么惊人啊,换句话来说成峰自己也
不到这一步啊,除非特地练过。
“一份汤味
跟温度有关,化
石可以担当这份职责,能把味
提到最鲜。之所以能够产生翻腾的
,也是跟这化
石有关,
时刚好没有
化,便是跟着翻
起来。”许轩又是解释了一句。
反之,汤
比较
的话,加
化
石的话可以冲淡,要么
味变淡,要么味
依旧还是那么重。说白了,就是份量的问题!
“我输了…”华成整个人都变得失神了,怀疑自己对上的不是普通厨师,而是个变态厨师。
能够吓得好几人摔碗,都是这化
石的功劳!
成峰在听到这化
石时,不光是脸
变了,就连目光都变了。
“这么说来,你先让其他人品尝我的菜,也是在等化
石
化了?连刚开始的
火,也只是在烤化
石了?”华成
觉自己的
有些发麻,这得多可怕!
许轩真的没改动任何
材,却
超越本
鲜云汤味
!这已经不是改
了,而是等于
化!
他看了清雨一
,淡然说
:“而且更改菜谱这件事情,需要主人来改,我没有这个资格。”
“不错,在我说可以品尝腾云汤时,那个时段刚刚好。不过,就算是错过了这个时间,味
依旧鲜
,只是比不上那个黄金时段而已。因此我说没有加
任何多余
材,化
石只是
而已,要是这都算是
材的话,我无话可说。”许轩就像是在说一件微不足
的事情,却震惊了在场的所有人。
许轩的开
,瞬间让他成为了众人的焦
。只见他取
了一块黑漆漆的石
,往桌上一丢,说
:“我只是简单地把这块石
烧红之后,丢
汤里就行了,
本连煮都没煮过这锅汤,全
都是以这块石
的
量来完成的。”