汤再用小火缩至稍有厚度，加油，最后加少许白酒及盐、胡椒调味，并以龙虾壳装饰。

最后就是这烧，这烧可以是烤制的类、鱼类，也可以是用锅烧的菜肴，换成华夏的说话就是炒菜，今天小泉中二选得的烧叫岛式煎蔬菜，主料是圆白菜、、面条，辅料有生、盐、面粉、木鱼、海苔丝、沙拉酱！

刚才小泉找到主持人让她找到灯光师要求给这些菜来个妙的灯光，但华夏的灯光师。那知吃怀石料理的时候用什么灯光啊，所以就给了这么一个五彩斑斓的灯光。

在这灯光的照下，几致的菜肴每一都缤纷夺目，在视觉上都是不可多得的享受，看得无论是评委还是观众都有一赏心悦目的

这菜不仅仅合了华夏炒菜的特，还合了欧式料理的风味。

圆白菜洗净切成细丝，面粉中打，小泉中二飞快的用筷把面粉与搅拌成面糊，搅拌的速度十分的快，快到让人看不清楚他的动作，只有这样的速度菜可以让面粉与均匀的混合在一起，使得更好。

此时小泉中二把这一怀石料理端上来，这几菜的样立刻引了所有人的目光，实在是太好看了。

到此这煮也完成了，跟前两到菜一样，这龙虾汤看起来依旧是赏心悦目十分的好看。

吃怀石料理的时候岛国人十分讲究光线，但这光线却不能太过艳丽。而要低调，这样才不会抢了菜肴的靓丽外形，可惜今天华夏的灯光师本就不懂这些，不过小泉中二也没太在乎，他这次来的目的又不是真的来比试厨艺，为一个厨师，他已经尽了全力好了这怀石料理，这就足够了，至于灯光也就算了。

要菜产把圆白菜丝炒到变变透明后，小泉中二又把面条沥后放锅中，同时把火关到最小，用筷仔细搅拌，让面条与圆白菜丝均匀的掺杂在一起，然后倒了一定量的生，然后再次拌匀，搞定这些小泉中二小心翼翼的用菜产与筷将锅中所有材整理成圆饼状。

烧开一小锅，煮沸腾后放面条，这面条是小泉中二刚才亲手成的，光是面他就用了半个多小时的时间，然后用抻面的作法把面条反复的抻拉拍打，让面条更有嚼更劲，开后把面条煮成八分熟，然后捞放冷中浸泡备用，用冷浸泡可以让面条更劲，这华夏的厨师都知，到没什么特殊的。

搞定了这些小泉中二另取一平底煎锅，锅烧，他没急着倒油，而是跟金敬孝一样先先用姜片把锅底仔细的拭一翻，这个步骤上面提过，就是防止粘锅。拭完毕后小泉中二才倒了油，待油温五成时放切好的圆白菜丝。

这时倒面糊，用筷轻轻松动蔬菜。使面糊更快地渗透到蔬菜中，到了这会小泉中二把火调得大了一些，先将一面煎成金黄，再次把火调小。待一面凝固并结实后，小心将蔬菜饼翻，煎另一面。最后在蔬菜饼表面挤上沙拉酱、海苔丝和木鱼，到这里这岛式煎蔬菜还没有完。小泉中二又用萝卜等材雕成放在上面，使得这菜同样保持这赏心悦目的外观。

几位评委伸筷刚要尝，却被小泉中二制止了，他示意几位评委稍等一下，然后转找到了主持人说了几句生的华夏语，丽的主持人了转走了。

陈大官人正忙活这菜那，灯光突然没了，陈大官人自然不满了，跑到评委席去抗议，同时狠狠瞪了一小泉中二。对陈致远这十分不善的目光，小泉中二跟没看到似的，对几位评委了个请用的手势。

不多时比赛现场灯光突然现了变化，评委前的桌上现了五彩斑斓的灯光。而其他地方则一片漆黑。