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其他人也纷纷动手,陈致远
的这
香辣土豆丝是有开胃、顺气作用的,黄澄澄的土豆丝切成薄厚一样的细丝,在其中还
缀这几
红彤彤的
辣椒,每跟土豆丝上都均匀的撒着辣椒油,一
下去,又香又脆又辣,十分过瘾。
一家
人这会也顾不上喝酒了,全奔着这些菜使劲,当陈致远
的这几
菜全被消灭
净后,大家才发现王淑芬几个人费了一天劲
的菜。一筷
都没动。
初夏就喜
吃辣的,对比刚才那
梅
扣
,她还是最喜
这香辣土豆丝,尝过了这好吃的土豆丝后,初夏也没了淑女形象,一双筷
上下翻飞,恨不得把整盘的土豆丝都夹到自己碗里。
“明年在过年,就让致远
了,我可不这么费力不讨好了,
这么多都没人动!”王淑芬话里的意思似乎有些怨气,可从她脸上的笑容来看。却是一
生气的意思都没有。
这酱香茄
陈大官人
得有
不满意,到不是
失败了,主要就是酱,这酱是集上买的,品质一般,如果陈致远用自己
植的大豆来
酱,用这个酱来烧酱香茄
,别的不说,光是这香味就能让整条街都闻到,对此陈致远明年想
植一些上好的大豆,回
豆浆、豆腐、豆片,当然还有这酱。
陈大官人这话立刻让众人转移了目标,初夏开始对酱香茄
发力,现在初夏姑娘不敢多吃
,她怕胖了,其实她这个担心有
多余,只要跟陈致远说了,大官人给媳妇一份契约让她签了,以后还不是想怎么吃就怎么吃,想胖都难。
陈老爷老两
则对南瓜羹产生了很大的兴趣,这南瓜羹说白了就是南瓜粥,不过里边的米用得是上好的紫米,在加上炖得烂呼呼的南瓜
,其中的香甜就不用说了。这南瓜羹
即化,
本就不用咀嚼,一
下去肚
里
乎乎的,顺着
往上反香味,喝了一碗,浑
上下那叫个舒服。
一家
人这会吃得都差不多了,肚
里有了东西,又开始推杯换盏,陈致远没加
到喝酒的行列中。闷
对付那一大盘
蒸饺。
陈致远自己对这菜有
微词,可初夏姑娘却吃的香甜无比,酱
那
得化不开的香味在
腔里横冲直撞,撞得初夏大脑都
觉
乎乎的,在加上茄
本
的那
淡淡的甜味,这味
简直让初夏有
要急疯掉的
觉,她着急的原因就是嘴不够大,无法一
把整盘的茄
都给倒
去,这东西实在是太好吃了。
陈致远自己一个
陈致远大家就吃这土豆丝,别的菜都不动了,赶
:“这还有蒜苔炒
、酱香茄
、南瓜羹都是我
的,来大家尝尝!”
远赶
伸
筷
一指一
菜
:“尝尝我
的这个香辣土豆丝!”
陈老爷
是东北人,50几年矿山建立才过来。也把东北人的吃饭习惯带了过来,就说这蒸饺吧,别的地方吃饺
都是煮的,可东北人从来都是吃蒸饺,还是大个的那
,蒸饺本就比
饺香,在加上馅大
薄,饺
里的馅是用猪油炒的,味
更香,陈致远打小就最喜
吃这蒸饺,吃多少都不够,今天过年,蒸饺有的是,他自然是敞开了吃。
李建一听这菜也是老哥
的,仍下碗就不吃那米饭了,伸
筷
就夹了一大筷
的土豆丝,直接
嘴中,一咬嘎嘣响,这叫个脆,香、辣两
味
在味
上
相辉映,跟二重奏似的,让人吃了一
就
罢不能,
接着就是第二筷
。
陈亚军跟王淑芬则对蒜苔炒
发力了。陈致远这
蒜苔炒
跟给刘远山他爷爷
的那
一样,香醇的酱
均匀的沾在每一
蒜苔、每一块
上,蒜苔炒得刚刚好,既不老也不生,咬一
脆生生的。还带着
甜味。
片
可
,在
上那香醇的酱
,这
菜对于陈亚军两
来说那就是人参果,越吃越舒服。越吃越想吃。